CAFÉ DE BIENVENIDA
¿Qué características debe tener una taza para degustar un café? César Villalba, responsable de Coté Café explica a los alumnos de Alfarería cuales son las necesidades de los baristas profesionales.
Coté café.
Es un café de especialidad (cafés de origen con un cuidado riguroso en todo su proceso, tueste, calibración máquina, etc.) y tentempiés dulces y salados, ecológicos, vegetarianos y veganos. El equipo está formado por César y Laura, su filosofía pone en valor el consumo responsable.
Ciclo de Grado Medio de Alfarería.
El servicio de café es diseñado y realizado por alumnos del Ciclo de Alfarería. Los estudiantes de primero realizan modelos con loza y los alumnos de segundo tornean en porcelana.
Coté café.
Es un café de especialidad (cafés de origen con un cuidado riguroso en todo su proceso, tueste, calibración máquina, etc.) y tentempiés dulces y salados, ecológicos, vegetarianos y veganos. El equipo está formado por César y Laura, su filosofía pone en valor el consumo responsable.
Ciclo de Grado Medio de Alfarería.
El servicio de café es diseñado y realizado por alumnos del Ciclo de Alfarería. Los estudiantes de primero realizan modelos con loza y los alumnos de segundo tornean en porcelana.